Полная версия книги - "Эльчин Сафарли - Сладкая соль Босфора"
79
Народная артистка Азербайджана.
80
Сушеный кизил без косточек.
81
Сушеная слива кислого сорта.
82
Кисло-сладкий соус из гранатов.
83
Соус из зеленого неспелого винограда.
84
Настойка из лепестков розы.
85
«Ягненок мой» (турец.).
86
«Ты очень красива, доченька… Добро пожаловать» (турец.).
87
Озеро недалеко от Анкары, в районе Гельбаши.
88
Турецкое кондитерское изделие.
89
Восточный платан.
90
Турецкое обращение к дедушкам.
91
Сулейман Демирель — 9-й президент Турции.
92
Плод шелковицы называют «тут».
93
Нет (турец.).
94
Праздник детей.
95
«Каждый ребенок будущее нашей Турции» (турец.).
96
Доченька (турец.).
97
«Люблютебя, Айше!» (турец.)
98
Сливки {турец.).
99
Кондитерско-молочная фабрика Турции.
100
Сватание (турец.).
101
Ночь хны (турец.).
102
Одна из высоких точек Стамбула, 263 м над уровнем моря.
103
Родная (турец.)