Полная версия книги - "Кристина Ляхова - Лучшие кулинарные рецепты"
Измельчить миндаль.
Нарезать вымытые курагу и чернослив.
Смешать мед и гранатовый сок.
Выложить подготовленную смесь на смазанный маслом противень и разровнять.
Фрукты на шпажках
Продукты
2 яблока, 1 апельсин, 100 г сливы, 100 г вишни или черешни, 100 г очищенных грецких орехов, 100 г кедровых орехов, 10 г сливочного масла, 100 г сгущенного молока, сахарная пудра.
Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину и нарезать мякоть крупными кусочками.
Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки. Каждую дольку разрезать поперек на три части.
Сливу и вишню или черешню вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки.
Грецкие орехи измельчить.
Подготовленные таким образом фрукты надеть на деревянные шпажки, смазать маслом и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 3–5 минут. Затем фрукты остудить, полить сгущенным молоком, посыпать толчеными грецкими и цельными кедровыми орехами и сахарной пудрой и подать к столу.
Рис. 1.
Рис. 2.